ビスキュイ・ジョコンド・オ・ショコラを作る
- ビスキュイ・ジョコンド・オ・ショコラを作って焼く（詳細はリンクを参照して下さい）。
- 1を15cm径セルクルで抜く。
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パータ・デコールで模様をつけたビスキュイ・ジョコンド・サン・ブールを作る
- パータ・デコールを作る（詳細はリンクを参照して下さい）。
- ビスキュイ・ジョコンド・サン・ブールを作る（詳細はリンクを参照して下さい）。
- パータ・デコールの上に1のビスキュイ・ジョコンド・サン・ブールを流してパレットで均し、220度のオーブンで8〜9分焼く。
- 3のビスキュイ・ジョコンド・サン・ブールの模様をつけた部分を3.5cm幅にカットし、模様をつけていない部分を16cm径にカットする。
パータ・デコールへ
ビスキュイ・ジョコンド・サン・ブールへ
