素材別/ペクチン
コンフィズリ
パート・ド・フリュイ
ハードゼリー。HM（高メトキシル）ペクチン。あんず、苺、パッションフルーツ、カシス、マンゴー。
パート・ド・フリュイ
ハードゼリー。HM（高メトキシル）ペクチン。フランボワーズ、パイナップル、グリオット、林檎。
その他
コンフィチュール
ジャム。LM（低メトキシル）ペクチン。グロゼイユ、あんず、無花果、苺。
コンフィチュール
ジャム。LM（低メトキシル）ペクチン。さくらんぼ、フランボワーズ、バナナとフランボワーズ。
ナパージュ・ヌートル
上掛け用ゼリー。LM（低メトキシル）ペクチン。
