ビスキュイ・マカロン・オ・カフェを作る

1. インスタントコーヒーをミルで挽いて細かくする。
2. ビスキュイ・マカロン・オ・カフェを作って焼く（詳細はリンクを参照して下さい）。
3. 2の生地を18cm角にカットする。

ビスキュイ・マカロンへ

ガルニチュールを用意する

1. バナナを1〜2cm厚の輪切りにし、さらに縦半分にカットする。
2. フライパンにバターを熱し、溶けたらグラニュー糖を加えて加熱し、飴色になったら1のバナナを加えて炒め、レモン汁を加えてさっと炒め、バットにあける。