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レシピ
cake recipes
素材別/ジャスミン茶・鴛鴦茶
焼き菓子
フィナンシェ(ユンヨン)
卵白系のアーモンド菓子。鴛鴦茶風味。
ショコラ
テ・オ・ジャスマン
ジャスミン茶のボンボン・ショコラ。ジャスミン茶風味のミルクガナッシュ。ホワイトチョコレートでコーティング。
パヴェ・オ・テ・オ・ジャスマン
ジャスミン茶の生チョコ。ジャスミン茶風味のホワイトガナッシュ。
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