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 レシピ

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素材別/バジル

氷菓

ムース・グラッセ・オ・バジリーク

ムース・グラッセ・オ・バジリーク

バジルのアイス。アングレーズベース。

焼き菓子

フィナンシェ(バジリーク)

フィナンシェ(バジリーク)

卵白系のアーモンド菓子。バジル風味。

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