ケイク･ア･ラ･マント･エ･オ･ショコラ･ノワール
Cake à la menthe et au chocolat noir

8cm×17cmパウンド型/約1937Kcal（1台当たり）

ミントとスイートチョコレートのパウンドケーキ。ミント葉を加えて爽やかに仕立てました。

仕上げ用
クレーム・ド・マント	適量	適量

【クレーム・ド・マント】

ミントのリキュール。

飽くまでこれは暫定レシピです。改良の余地はまだまだあると思います。お気づきの点などありましたら、ご指摘くだされば幸いです。ご自身で作られたうえでのご指摘でしたら尚更です。

ケイク･ア･ラ･マント･エ･オ･ショコラ･ノワール

Cake à la menthe et au chocolat noir

ケイク･ア･ラ･マント･エ･オ･ショコラ･ノワールCake à la menthe et au chocolat noir