ゴーフル・ド・リエージュ(ナチュール / カフェ / オレンジと紅茶 / シトロン)
Gaufres de Liège ( Nature / Café / Orange et Thé / Citron )
10cm×20cm ワッフルメーカー
約195kcal/ナチュール
約207kcal/カフェ
約211kcal/オレンジと紅茶
約216kcal/シトロン
(各1コ当たり)
サクッとした食感のリエージュ・ワッフル。
作り方 |
ナチュール |
粉類 |
強力粉 |
薄力粉 |
グラニュー糖 |
塩 |
顆粒ドライイースト |
卵液 |
全卵 |
牛乳 |
バター |
パールシュガー |
作り方 |
カフェ |
粉類 |
強力粉 |
薄力粉 |
グラニュー糖 |
塩 |
顆粒ドライイースト |
卵液 |
全卵 |
牛乳 |
インスタントコーヒー |
バター |
パールシュガー |
作り方 |
オレンジと紅茶 |
粉類 |
強力粉 |
薄力粉 |
紅茶パウダー |
グラニュー糖 |
塩 |
顆粒ドライイースト |
卵液 |
卵黄 |
オレンジジュース(果汁100%) |
|
バター |
ゼスト・ドランジュ・ミ・コンフィ |
|
パールシュガー |
作り方 |
シトロン |
粉類 |
強力粉 |
薄力粉 |
グラニュー糖 |
塩 |
顆粒ドライイースト |
卵液 |
全卵 |
牛乳 |
レモン汁 |
バター |
ゼスト・ド・シトロン・ミ・コンフィ |
|
パールシュガー |
飽くまでこれは暫定レシピです。改良の余地はまだまだあると思います。お気づきの点などありましたら、ご指摘くだされば幸いです。ご自身で作られたうえでのご指摘でしたら尚更です。