トランシュ・フロマージュ/屋内、左から日差し。丸いステンレストレイの上に3cm幅、7cm長のタルトが6コ。右手前に画面の四分の一を占めて1コ置かれている。左中央に1コ。奥に4コ。クリームは二層になっていて、下がチーズケーキで、所どころにレーズンが覗く。上はフランボワーズのクリーム。タルト上面にも生地がクランブルのように並べられている。生地はパート・シュクレ・オ・ザマンド。
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