フレジエ 屋内、左から日差し。丸いステンレストレイの上にフレジエが8コ。奥に7コ、右手前に1コ置かれている。右手前の1コがほぼ画面の半分を占めている。ケーキは4.5cm角で、上面が苺のグラサージュに覆われ、その上に半割の苺、セルフィーユ、プラック・ド・ショコラが飾られ、苺には金箔があしらわれている。断面には厚めの生地に挟まれて苺の丸い形が見える。生地はジェノワーズ・ダマンド。
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