ビスキュイ･オ･ショコラ･エ･オ･ノワゼット
Biscuit au chocolat et aux noisettes

ノワゼットをプラスしたココアの別立て生地（画像ありはこちら）。

1 20cm角天板

2 24cm角天板

3 26.5cm×31.5cm天板

4 30cm角天板

この生地を使用した菓子

プラリネとあんずのムース

飽くまでこれは暫定レシピです。改良の余地はまだまだあると思います。お気づきの点などありましたら、ご指摘くだされば幸いです。ご自身で作られたうえでのご指摘でしたら尚更です。

 ビスキュイ・オ・ショコラ・エ・オ・ノワゼット

Biscuit au chocolat et aux noisettes 

01 02 

戻る　上へ　前ページ　次ページ