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垂れ流しのレシピ

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 レシピ

cake recipes 

常からケーキ(フランス菓子が中心)はよく作り、自分なりに配合等調整したりするうち、そういってよければオリジナルのレシピへといつか変貌を遂げたり遂げなかったり。そのうちのいくつかをここに紹介します。

尚、レシピは予告なく改変することがあります。

2011年7月5日に「ショコラ・カフェ」についてメール下さった方にお知らせがあります

生菓子

氷菓

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焼き菓子

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ゼリー・プリン

ヴィエノワズリ・コンフイズリ・トレトゥール

ショコラ

パート

その他

最近の更新

'17年3月

生チョコ(ミルク、ビター)(画像)

'17年2月

パート・ド・フリュイ(アブリコ / フレーズ)(レシピ)

生チョコ(抹茶、きな粉)(画像)

'17年1月

クレーム・キャラメル・オ・テ・ロティ(レシピ)

タルトレット・オ・クムクワット(レシピ)

コンポート・ド・クムクワット(レシピ)

'16年12月

タルトレット・オ・プリュノー (画像)

ディアマン・テ・ヴェール(レシピ)

'16年11月

フィナンシェ・テ・ロティ(レシピ)

フール・ア・ラ・ポッシュ(レシピ)

'16年10月

バトン・マレショー(レシピ)

ジャンドゥージャ・レ(レシピ)

'16年9月

ルレ・ナチュール・サン・ズー(レシピ)

ケイク・オ・シュクル・ノワール・エ・オ・レザン(レシピ)

'16年8月

サブレ・オ・ノワゼット(レシピ)

'16年7月

ムラング・オ・テ・ロティ(レシピ)

'16年6月

パレ・ド・ダム(レシピ)

'16年5月

クロッカン・パリジャン(レシピ)

'16年4月

パヴェ・ア・ラ・ファリーヌ・ド・ソジャ(レシピ)

ケイク・オ・ノア・エ・オ・ミエル(レシピ)

'16年3月

クルーゾワ(レシピ)

生菓子氷菓タルト焼き菓子乾き菓子

ゼリー・プリンヴィエノワズリコンフィズリトレトゥール

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