焼成する

1 170度のオーブンで60〜65分焼き、熱いうちに上面に刷毛でアニゼットを塗り、型から外して冷ます。

2 1の粗熱がとれたらラップで包んで冷蔵庫で3〜4日熟成させる。

備考

オーブンは機種により熱回りが異なります。設定温度、設定時間は適宜、調整して下さい。

 ケイク・ア・ラニス・エ・オ・ショコラ・オ・レ

Cake à l'anis et au chocolat au lait 

01 02 03 

戻る　上へ　前ページ　次ページ