レシピ
01 02
クロワッサン・キャネル
Croissant cannelle
クロワッサン・キャネル
Croissant cannelle
シナモン風味の三日月形クッキー。
| 作り方 | ||
| クロワッサン・キャネル | 36コ | 54コ |
| バター | 52g | 78g |
| 粉糖 | 25g | 38g |
| 塩 | 0.5g | 0.8g |
| ヴァニラ・エキストラクト | 数滴 | 数滴 |
| アーモンド粉 | 60g | 90g |
| 薄力粉 | 47g | 71g |
| シナモン粉 | 3g | 4.5g |
飽くまでこれは暫定レシピです。改良の余地はまだまだあると思います。お気づきの点などありましたら、ご指摘くだされば幸いです。ご自身で作られたうえでのご指摘でしたら尚更です。
