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常からケーキ（フランス菓子が中心）はよく作り、自分なりに配合等調整したりするうち、そういってよければオリジナルのレシピへといつか変貌を遂げたり遂げなかったり。そのうちのいくつかをここに紹介します。

尚、レシピは予告なく改変することがあります。

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